Jueves, 22 de Agosto de 2019 

Yom Jamishi, 21 Av 5779
 
 
Programación diaria
Informativos
Cultura
Música
Especiales
Tradición y religión
Shoa
Sociedad
Díalogo Intercultural
Otros idiomas
Centro Sefarad Israel
Enlaces
Buscar en Radio Sefarad
Archivo antiguo
Quienes somos
Contacto
Vídeos

Podcast

Podcast Feed
Banner
Banner
Banner
Kube de carne (11/01/2011) E-mail

 

Navegue mientras escucha

Kube de carne.

 

Para 40 kubes.

 

Ingredientes para la masa:

 

400 gr. (dos vasos) bulgur fino

400 gr. (dos vasos +dos cucharas) de sémola

Sal

 

Ingredientes del relleno:

¼ vaso de aceite

2 cebollas picadas muy fino

500 gr. carne picada de vaca o cordero

½ cuchara de cúrcuma

Sal, pimienta negra

3 ramitas de perejil muy fino picado.